主要职责：
菜品制作：负责中餐菜品的制作，确保每道菜的口味、色泽和卖相达到高标准。
菜单设计：根据季节性食材，创新和调整菜单，提升顾客的用餐体验。
团队领导：管理厨房团队，安排工作任务，确保厨房运作高效顺畅。
食品安全：严格执行食品安全和卫生标准，确保厨房和餐厅的卫生状况。
成本管理：控制食材采购和使用，降低成本，提升盈利能力。
顾客反馈：关注顾客的用餐反馈，及时调整菜品以满足顾客需求。
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任职要求：
经验：至少 5 年以上中餐烹饪经验，3 年以上主厨或助理主厨经验。
专业技能：精通各类中餐烹饪技巧，熟悉中餐的调味和配菜。
领导能力：具备较强的团队管理和沟通能力，能够激励团队成员。
创新思维：具备良好的菜品创新能力，能够根据市场趋势和顾客需求进行调整。
责任心：对食品质量和卫生有高度的责任感，具备良好的工作态度。
豪华酒店主厨（中餐）
中东及海岛国家 @中东及海岛国家（李珺团队）快招职位职位详情
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职位 ID 15606
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工作经验 五年
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学历水平 高中/中专
职位简介
商事登记公开
| Name INFO EDGE LIMITED Company Number L74899DL1995PLC068021 Status Active Incorporation Date 1 May 1995 Company Type Company limited by Shares Jurisdiction India Registered Address Ground Floor, GF-12A 94, Meghdoot, Nehru Place, NA New Delhi DL 110020 IN India Industry Codes 74899: (India National Industrial Classification 2004 (MCA 2009)) |
Directors / Officers ARINDAM BHATTACHARYA, 30 Mar 2023- ARUNA SUNDARARAJAN, 30 Mar 2023- ASHISH GUPTA, 21 Jul 2017- CHINTAN ARVIND THAKKAR, 16 Oct 2014- CHINTAN ARVIND THAKKAR, 27 Jan 2014- GEETA MATHUR, 28 May 2019- HITESH OBEROI, managing director, 25 May 2001- HITESH OBEROI, 27 Apr 2011- JAYA BHATIA, 15 Apr 2022- KAPIL KAPOOR, director, 1 Oct 2002- PAWAN GOYAL, 30 Apr 2023- SANJEEV BIKHCHANDANI, whole-time director, 1 May 1995- SANJIV SACHAR, 15 Jul 2023- SHARAD MALIK, 16 Dec 2014- |
专家推荐意见
马尔代夫是知名的旅游国家，旅游业极为发达，吸引了全世界的酒店，度假和餐饮集团前来投资。
但面对庞大的服务岗位需求，本地人并不能满足，所以马尔达夫的酒店纷纷从全世界招收员工，从基层服务员到经理级的管理层，都可以看到各个国家和各种族的面孔。
所以只要拿到了工作 offer，去马尔代夫较容易获得工作签证，尤其是旅游业相关的专业人士。
分项评估
| 项目 | 评分（满分5星） |
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| 专业技能要求 经验要求 英文要求 社会一般薪资水准 对中国求职者接受度 职场氛围评价 签证政策友好度 社会环境舒适度 |
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